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一个鸡腿多少g,一个鸡腿多少克

时间:2022-08-05点击:254分享:

鸡腿是我们最常食用的家禽肉,除了鸡胸肉,鸡腿肉也是我们的最爱了,那么,一个鸡腿多少克?这应该有个大概的估算,下面从鸡大腿和鸡小腿分类说明。

1、鸡大腿

带骨头的鸡大腿重量变化很大。但一般来说,一包四条鸡大腿的平均重量约为1 1/2磅(675克)。一条鸡大腿可以产出大约3盎司(85克)的肉(没有皮或骨头),所以对于大的喜欢肉食的人来说,每人两条大腿。对于小孩和饮食较清淡的人来说,每人一条鸡腿就足够了。

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2、鸡小腿

鸡小腿是鸡腿的下部。鸡腿的大小从3盎司到7盎司不等,这取决于鸡肉的成熟程度,但现在市场上出售的大多数鸡腿的大小都在4盎司(113克)左右或略高于4盎司,肉约1 1/2盎司(42.5克,无皮无骨)。食量大的每人准备两个或更多鸡小腿。一个鸡小腿足够6岁以下的孩子吃。

鸡腿肉的烹饪技巧:

鸡腿肉可以炖、烤、烧、卤或煮。每人吃个1/2磅(225g)比较合适。

营养成分:

每1个鸡小腿,带1.5盎司(40克)肉,带皮。其卡路里为245,脂肪为13克。

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