都知道酒店中的宴席不仅要有热菜还要有凉菜，不仅有中餐还得有甜品，咱们的学生考虑的是面面俱到。平常学的不仅是做菜的手艺还得懂得什么样的酒席摆什么样的菜品。

当然做完还不算完，我们的老师会从整桌宴席的色、香、味、形、具、美等方面进行评价和指正，让你到工作岗位上成为真正的一把好手的酒店大厨。我们都知道平常的家常菜不是很难做，可宴席对于一个厨师来说才是真正考核他的标准，因为在这过程中有煎炒烹炸还要有摆盘、雕刻等所以说做好一个厨师还是很需要美感的。

zui后新疆新东方烹饪学校祝愿你们在剩下的学习时间中能够学的更多更扎实，不论去什么地方什么工作岗位都能成为烹饪的一把好手！