今天，美食课堂给各位吃货们带来了一款素食届香饽饽——麻婆豆腐！首先，麻婆豆腐的材料准备：一、原料豆腐200克、牛肉75克二、配料蒜苗15克、清水适量三、调料辣椒面6克、豆瓣20

2023-03-21 825

用料：玉子豆腐2袋、鸡蛋2个、盐3克、大虾5只、油2汤勺、太太乐原味鲜蒸鱼豉油10ml、小葱适量做法：1、准备好玉子豆腐，玉子豆腐切片，排放在盘子里。2、鸡蛋加入1/4茶匙盐和

2023-01-25 949

豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病

2022-12-28 750

材料:牛肉500克,豆腐250克、青、红椒各20克,料酒10克、酱油10克,白糖10克、精盐3克,胡椒粉1克、葱段,姜片各20克、鲜汤600克,色拉油800克做法:1、牛肉切块

2022-10-27 1298

厨师培训之烹饪技巧:豆腐不易碎，且味道鲜美的技巧，经常做饭的赶紧试试!色白、柔软、鲜嫩、营养丰富的豆腐，是深受人们喜欢的物美价廉的副食品，烹调方法也是多种多样:拌、溜、炸、炒、

2022-10-20 1025

冻豆腐是北方人的发明，就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变化，豆腐的内部有无数的小孔，这些小孔里面都充满了水分。冻豆腐是一种传统豆制品，由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多

2022-06-01 1271

太牛了！新东方烹饪“豆腐雕刻”获人民日报点赞

2018-12-05 1038

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2018-12-05 953

又香又辣又下饭麻婆豆腐~

2018-11-22 1417

麻婆豆腐怎样做才好吃！

2017-11-21 1020