新疆
新东方烹饪学校是经新疆维吾尔自治区人力资源和社会保障厅批准的新疆区域规模zui大、实力zui强的
专业烹饪院校,是自治区第三十一国家职业
技能鉴定所和国际
餐饮教育基地(IFBA——EPNT).
学校与济南大学强强联合,推出“技能+xueli”教育模式,开设金牌大厨、大厨精英、经典
西点、西点精英、川菜精英、清真专修班等中、西点特色专业。引进了国际yiliu的教学设施,拥有现代化不锈钢全新灶具炉台,建有标准化教学示范厅、现代化操作大厅、国内yiliu水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、
面点等各类实习大厅、标本展示厅、独创互动式“模拟餐厅”。在培养学生实务操作能力的同时,学校开设餐饮企业管理知识的相关课程,学生通过
学习可考取国家承认的大专xueli,同时,学校采用半军事化管理,全程理实一体化教学,全面实施素质教育。
为确保学生顺利
就业,学校在青岛、北京、上海、天津、深圳、济南、成都、南京、杭州、广州等全国主要大中城市设立了50多个创
就业指导中心,500多位创就业指导老师、50000余家协议用人单位在全国形成了一个系统规范的就业网络,确保学生就业渠道畅通无阻。
学校以“办中国zui好的
职业教育”为目标,28年风锤雨炼,不断开创中国职业教育新模式,28年励精图治,办学理念、教学特色逐渐凸显,形成了以“明德尚能,知行合一”为核心的教育理念和价值观,获得了中国烹饪界乃至全社会的高度认可。先后被国际餐饮协会(IFBA)评定为“国际餐饮教育基地(IFBA--FPNT)”,被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”。同时,在全国各类烹饪大赛中获得“满汉全席金奖”、“中国
厨师节展台金奖”、“中华金厨奖”、“金勺奖”、“中国名宴奖”、全国烹饪擂台赛擂主等各类奖项达1000多次。学校重视学生思想、行为、素养等全方面的熏陶和培养,致力于“办中国zui好的职业教育”,为社会培养明德、守责、精技、有为的高素质现代烹饪职业人,得到了用人单位和社会的一致好评!